Cara Membuat Sambal Matah

Kali ini Bunana lagi pengen yang pedes-pedes nih, tapi ngga mau ribet juga. Alhasil, bikin sambal matah saja lah hehe Pengen tahu caranya? Yuk simak caranya dibawah.

Bahan-bahannya:

  1. Bawang merah 7 siung
  2. Daun sereh 7 batang
  3. Cabai rawit merah 5 buah
  4. Daun jeruk 3 lembar
  5. Jeruk nipis 1 buah
  6. Garam secukupnya

Langkah-langkahnya:

  1. Iris bawang merah halus
  2. Lalu iris cabai merah halus
  3. Iris juga daun jeruk secara halus
  4. Kupas sereh, sisakan bagian dalamnya saja dan iris halus
  5. Kemudian masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam satu wadah, lalu remas-remas hingga tercampur semuanya
  6. Setelah itu tambahkan -+ 2 sdm minyak goreng yang sudah dipanaskan. Lalu remas-remas kembali
  7. Langkah terakhir, masukkan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, lalu remas-remas kembali

Bahannya mudah di dapat dan caranya juga sederhana bukan? Selamat mencoba ya

Tinggalkan Balasan

%d blogger menyukai ini: